돼지감자차 효능 10가지 및 부작용
유럽에서 중국을 거쳐온 식물으로서, 들판에서 반 야생으로 자랍니다. 키가 약 2m까지 자라며, 뿌리는 울퉁불퉁하게 생긴 식물의 한 종류이라고 합니다. 돼지감자는 국화과에 속하는 다년생 풀로 줄기 높이가 53m이고 잔털이 있으며 밑줄기의 모양이 감자모양이라고 합니다.잎은 마주나고 윗부분에서 바깥쪽으로 난형 톱니가 있고 89월에 노란색으로 핍니다.
돼지감자차 효능 : 다이어트 효능
돼지감자차의 4번째 효능은 영양입니다.돼지감자차는 체지방을 녹이고 독소를 배출하는 효능이 있어 다이어트에 좋은 것으로 알려져 있습니다.돼지고기와 감자를 곁들인 차는 칼로리가 낮고 식후 포만감을 주어 과식을 예방할 수 있습니다.
돼지감자차 마시는 법
위의 돼지감자 활용 레시피로 먹을 시간이 없거나 번거롭다고 느끼는 분들은 보다 쉽게 차로 돼지감자를 섭취할 수 있습니다. 보통은 말려서 나오는 차들이 시중에 많이 나와있으며 말린 돼지감자를 차로 끓이는 것조차 번거롭다 느낀 하면 시중에 파는 돼지감자차 음료를 구매하면 됩니다. 최근에는 건강을 추구하는 사람들이 늘어나면서 음료도 작두콩차, 돼지감자차 등과 같은 건강음료가 다양하게 출시되고 있습니다.
장 건강과 변비
식이섬유가 풍부한 돼지감자차돼지감자차의 섬유질은 배변활동을 돕고 소화를 돕고 변비 문제를 개선하는 데 도움이 됩니다.또한 돼지감자차에 함유된 프락토올리고당은 장내 유익균의 성장을 돕고 유해균을 억제해 장 건강에 좋다.그리고 돼지감자의 이눌린 성분이 대장암 예방에도 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다.
혈당 조절
이눌린은 포도당 대사에 도움이 될 수 있습니다. 일부 연구에서는 이눌린이 제2형 당뇨병 환자의 공복 혈당 수치를 낮추고 공복 인슐린을 줄이는 데 도움이 되었습니다. 이눌린은 대사 되지 않고 다른 탄수화물의 형태로 단당류로 분해되지 않는 단쇄 탄수화물이므로 혈당을 올리지 않습니다. 돼지감자는 혈당 지수가 32 정도로 너무 낮기 때문에 당뇨병 환자의 식단에 좋습니다. 혈당에 영향을 미치지 않기 때문에 실제로 혈당 수치가 급상승하지 않습니다.
장 건강
돼지감자차 효능 돼지감자의 핵심성분인 이눌린은 수용성 식이섬유소로 위에서 소화가 되지 않고 대장에서 분해 발효가 되는데 분해 발효 후 단쇄 지방산이란 성분이 나와 당, 지방의 흡수를 제한하고 장 내에서 유산균의 빼어난 먹이 역할을 해서 장의 연동운동을 활성화시키며 유익균을 증가시켜 장 내 약산성을 보전하는 효과가 좋아서요. 돼지감자차의 효과가 장 내 환경을 완화하므로 변비, 소화불량, 복부 팽만감 등을 개선할 수 있습니다.
돼지감자차 효능 7번째 변비 예방
돼지감자에 함유되어 있는 프락토올리고당은 장내 유익균이 생기는 것을 막아주는데 도움을 주기에 대장의 환경을 건강하고 튼튼하게 만들어 줍니다. 그리고 돼지감자에 식이섬유가 많이 포함하고 있습니다. 장운동을 활발하게 도와주어서 대장에 쌓인 변을 제거해주고 장내 박테리아가 증가하는 것을 도와주어서 면역력 수치를 높여주는데 큰 도움을 주기에 변비 예방 및 개선하면 좋습니다.
돼지감자 특징
돼지감자는 2m이상 자라는 식물이며 꽃이 피면 해바라기 모양의 꽃이 피는 정원식물로 추운 겨울을 버틸 만큼 생명력이 강하다고 합니다.돼지감자는 일반 감자에 비해서 이눌린의 함량이 약 75배가량 높다고 하는데 이 이눌린이란 성분은 천연 인슐린이라 불리는 물질로, 당분을 조절하여 혈당을 조절하는데 도움을 준다고 합니다. 특유의 아삭하고 시원한 식감으로 생으로 먹기도 하며 졸임이나 볶음 또는 말려서 차로 마시는 등 다양하게 이용되고 있습니다.
우리 신체가 각종 질환에 대처할 수 있는지가 아닐까 싶은데요. 이를 위하여는 신체가 각종 유해균으로부터 스스로를 보호할 수 있어야 합니다. 돼지감자차에는 단백질, 칼륨 및 탄수화물, 비타민 C 등의 다양한 가지 무기질뿐만 아니라 철분도 다량 함유하고 있으기 때문에 돼지감자차를 섭취하면 피로 해소는 물론, 면역력을 향상하는데 큰 도움이 됩니다. 또 빈혈이 풍부하게 발생하는 분들께도 좋은 도움이 됩니다.혈압을 낮추는 역할을 해 심근 경색 및 부정맥, 협심증 등 중증 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다.